14 avril 2020

TAJINE DE POULET AUX DEUX CITRONS, OLIVES ET HUILE D'ARGAN

Il fait à nouveau frisquet et j'ai eu envie d'un plat plein de soleil et de chaleur... EX-CEL-LENT ! Des saveurs puissantes, de la couleur, ce fut un festival et mes trois confinés ont adoré ! Et surtout, la marinade a parfumé la viande d'une manière exceptionnelle. A ne négliger sous aucun prétexte ! TAJINE DE POULET AUX DEUX CITRONS (FRAIS ET CONFIT) OLIVES ET HUILE D'ARGAN Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Marinade : 1 h (jusqu'à une nuit) Cuisson : 1 h 30 Ingrédients : - 5 beaux blancs de poulet bio -... [Lire la suite]