01 mai 2020
MES "OEUFS MUGUET" AU PESTO D'AIL DES OURS
Aujourd'hui, date oblige, j'ai opté pour des "oeufs muguet" et non des oeufs mimosa... Petit clin d'oeil et surtout petit délice !
MES "OEUFS MUGUET" AU PESTO D'AIL DES OURS
Pour 4 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients :
- 6 œufs bio
- 12 cl d'huile d'olive au citron de Menton
- 100 g de feuilles d'ail des ours bio
- 45 g de pignons de pin
- 60 g de poudre d'amandes
- 60 g de parmesan râpé
- 1 cuillerée à soupe de jus de citron de Menton
- quelques gouttes... [Lire la suite]01 mai 2020
DU BONHEUR POUR CHACUN !
C'est un 1er Mai bien particulier que nous vivons cette année, et que nous n'oublierons sans doute jamais...
DU BONHEUR POUR CHACUN !
Du bonheur, j'en souhaite à chacun d'entre vous et je charge ce petit brin de mon jardin, tout imbibé de rosée et "rescapé" d'une floraison assez précoce cette année, de vous transmettre mes voeux. Des voeux assortis de recommandations : PRENEZ SOIN DE VOUS ET DES AUTRES, RESTEZ CHEZ VOUS... C'est difficile, mais nous nous en sortirons...
Petite précision culinaire non négligeable puisque nous... [Lire la suite]
