28 juin 2020

SALADE DE FEVES A LA CIBOULETTE ET A LA SARRIETTE

De belles fèves bien dodues dans mon panier de la semaine au milieu des carottes, salades et autres courgettes... De quoi faire une jolie salade de ces légumineuses appétissantes ! SALADE DE FEVES A LA CIBOULETTE ET A LA SARRIETTE   Pour 4 personnes Préparation : 45 mn en tout Cuisson : 3 à 5 mn Ingrédients : - 1,5 kg de fèves bio - 3 brins de sarriette bio - ½ bouquet de ciboulette bio - 1 cuillerée à café de moutarde - 5 cl d'huile d'olive au citron de Menton - 5 cl d'élixir au balsamique... [Lire la suite]