22 août 2020

GELEE DE BAIES DE SUREAU NOIR

Au fond de mon jardin, venant de chez le voisin, des arbustes d'environ trois mètres de haut nous inondent chaque fin d'été de leurs baies violettes. Les oiseaux s'en délectent. Des sureaux ! Petite balade aussi dans les chemins proches de chez nous pour découvrir de quoi cueillir ! Une de mes grand-tantes utilisait ces baies pour réaliser des gelées. J'en ai fait il y a sept ans et pas depuis... On s'y remet !  GELEE DE BAIES DE SUREAU NOIR Pour 4 pots environ Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients :... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 11:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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