18 octobre 2020

DOFFINS FRAMBOISE ET DOFFINS LEMON CURD

Vous avez dit DOFFIN ? Je viens juste d'apprendre ce que c'est ainsi que les crumcakes ou les whookies ou les puffins et quelques autres encore en feuilletant un ancien numéro de REGAL. J'ai bien sûr voulu essayer ! Une recette de pâte à donut dans des moules à muffins, c’est beaucoup plus léger qu’un donut frit. Et pas besoin de se priver pour en manger... N’oubliez pas de les rouler dans le sucre ! DOFFINS FRAMBOISE ET DOFFINS LEMON CURD   Pour 6 personnes (et environ 12 à 13 doffins) Préparation : 20 mn ... [Lire la suite]