Il commence à faire bien frais et mon cher et tendre n'a pas très chaud dans son atelier extérieur pour peindre... J'ai décidé de lui préparer une petite boisson réconfortante à ma façon... l'odeur est exquise, le goût aussi et ... çà réchauffe !
MON GROG A MOI...
Pour 1 personne
Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients :
- 15 cl de jus de pomme frais bio
- 10 cl de jus d'orange frais bio
- 5 cl de rhum blanc
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 1 cm de racine de gingembre frais
- 2 graines de cardamome verte
- 2 cuillerées à café de miel d'acacia
Réalisation :
* Eplucher et râper le gingembre.
* Verser le jus de pomme et le jus d'orange dans une petite casserole et faire chauffer à feu doux avec les épices cannelle, badiane, cardamome, gingembre).
* Lorsque le mélange est chaud, ajouter le rhum et filtrer.
* Servir avec le miel et remettre le bâton de cannelle et l'anis étoilé.
A CONSOMMER AVEC MODERATION...
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE !
BONNE DEGUSTATION !
