24 novembre 2020

SAUCE CREME D'AIL

Une pleine corbeille de gousses d'ail venant de mon panier bio de la semaine... Du coup, on ne lésine pas pour faire des conserves, des sauces, ou agrémenter des plats ! SAUCE CREME D'AIL Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 12 mn + 15 mn Ingrédients : - 20 gousses d'ail - 30 cl de crème fraîche liquide - 1 branche de thym bio - sel, poivre Réalisation : * Eplucher et dégermer si besoin est les gousses d'ail. * Les placer dans une casserole. Couvrir d'eau et porter à ébullition. ... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 23:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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