09 décembre 2020

RIZ VENERE (NOIR) EPICE AUX POIS CHICHES ET AUX OIGNONS FRITS

Au départ, un soir sans idée précise... Après ouverture des placards, deux ingrédients devant être utilisés avant janvier 2021. Et bien sûr me vient l'idée de les associer... Quelques épices et cuissons plus tard, ce plat de riz qui s'est avéré être divin ! RIZ VENERE (NOIR) EPICE AUX POIS CHICHES ET AUX OIGNONS FRITS Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - 280 g de riz venere - 240 g de pois chiches cuits égouttés ou en conserve - 2 à 3 cuillerées à soupe... [Lire la suite]