07 janvier 2021

MA SOUPE PAYSANNE AUX LEGUMES D'HIVER ET ENTAME DE JAMBON

Une bonne soupe pour se réconforter, c'est parfait ! La plupart du temps, je fais des veloutés, des crèmes, des soupes mixées que nous apprécions beaucoup d'ailleurs ! Cette fois, j'ai voulu que l'on retrouve le goût des légumes individuellement comme dans les soupes que je mangeais à la campagne lorsque j'étais petite... Un pur délice ! MA SOUPE PAYSANNE AUX LEGUMES D'HIVER ET ENTAME DE JAMBON Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : - 3 belles carottes bio - 3 navets - ½ boule de... [Lire la suite]