23 avril 2021

CONCHIGLIONI ET LEUR FARCE CHEVRE ET EPINARDS

Un beau panier d'épinards frais rapporté du jardin de l'AMAP... Et une dégustation d'enfer qui s'en suit ! Cette recette végétarienne est un pur délice... On s'y met ? CONCHIGLIONI ET LEUR FARCE CHEVRE ET EPINARDS Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn + 30 mn Ingrédients : - 30 è 40 conchiglioni (soit 400 g) - 2 gousses d’ail bio - 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive bio - 600 g d’épinards frais bio - 300 g de fromage de chèvre frais (type Billy) - 40 cl de sauce tomate maison bio (pour moi... [Lire la suite]