15 juin 2021

TAJINE AUX BOULETTES DE VIANDE KEFTA ET POMMES DE TERRE, SAUCE A LA TOMATE

Envie de boulettes de viande kefta pour les deux derniers grands encore à la maison... J'en ai profité pour les faire en tajine, ils aiment beaucoup (et nous aussi !). Un petit voyage au Maroc ? TAJINE AUX BOULETTES DE VIANDE KEFTA ET POMMES DE TERRE, SAUCE A LA TOMATE   Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 55 mn Ingrédients : - 800 g de viande hachée de bœuf bio (ou moitié bœuf et moitié agneau ou veau) - 2 oignons blancs ou rouges bio - 4 gousses d'ail bio - 1 filet d'huile d'olive bio - 1... [Lire la suite]