09 juillet 2021

MOELLEUX AUX ABRICOTS, AMANDES ET ROMARIN

Un repas prévu chez des copains, et la réalisation du dessert me revient... J'ai opté pour un gâteau aux abricots, de saison, parfumé au romarin. Un gâteau tout tendre qui a beaucoup plu ! MOELLEUX AUX ABRICOTS, AMANDES ET ROMARIN Pour 10 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : - 800 g d'abricots bien mûrs + 2 pour la décoration - 5 œufs bio - 100 g de poudre d'amandes en poudre - 150 g de farine bio - 1 sachet de levure chimique - 50 g de maïzena - 150 g de sucre vanillé maison ... [Lire la suite]