05 août 2021

VELOUTE DE COURGETTES ET OIGNONS BLANCS AU FROMAGE FONDU ET AUX EPICES

Le temps est tellement vilain en ce moment que le soir, il n'est pas ridicule de manger une soupe ! Et comme je ne fais pas de soupe aux courgettes en hiver parce que ce ne sont pas des légumes de saison, j'ai décidé de faire cette soupe en pleine saison des courgettes... A toute chose malheur est bon... VELOUTE DE COURGETTES ET OIGNONS BLANCS AU FROMAGE FONDU ET AUX EPICES Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : - 2 grosses courgettes bio - 3 oignons blancs tige nouveaux bio - 2... [Lire la suite]