14 janvier 2022

BOULETTES DE DINDE SUR LIT DE SEMOULE AUX CHAMPIGNONS DE PARIS

Une recette assez simple qui a ravi mes jeunes et nous avec ! Les boulettes ne sont pas sèches du tout comme je le craignais au départ, elles sont moelleuses et délicieuses. En route pour la recette ? BOULETTES DE DINDE SUR LIT DE SEMOULE AUX CHAMPIGNONS  DE PARIS Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients : - 500 g de blanc de dinde - 1 oignon bio - 1 poignée de roquette - 500 g de champignons de Paris - 1 œuf bio - 20 g de beurre - 80 g de parmesan - 80 g de feta bio - 80 g de tomates... [Lire la suite]