19 juin 2022

SALADE DE CAROTTES ET OLIVES VERTES, RENCONTRES DU SUD

Encore une salade plus qu'agréable par grande chaleur... Très dépaysante aussi avec ses saveurs d'ailleurs, elle nous emmène en voyage ! A consommer également en toute saison en entrée. SALADE DE CAROTTES ET OLIVES VERTES, RENCONTRES DU SUD  Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 12 à 15 carottes fanes bio - 2 gousses d'ail bio - 100 g d'olives vertes dénoyautées - quelques brins de coriandre bio Pour la sauce - ½ citron bio - 1 orange bio - 1 cuillerée à café de cumin en poudre ... [Lire la suite]