21 septembre 2022

TARTE AU BOUDIN NOIR, AUX OIGNONS COMPOTES ET AUX POMMES

La prochaine arrivée de l'automne et le temps plus frais m'ont donné envie de cuisiner du boudin que j'adore (je ne suis pas allée en Corrèze acheter mon traditionnel boudin aux châtaignes malheureusement !). J'ai choisi du boudin noir aux pommes que j'ai accompagné d'une compotée d'oignons et de pommes reinettes rôties. Un pur délice ! TARTE AU BOUDIN NOIR, AUX OIGNONS COMPOTES ET AUX POMMES   Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn + 35 mn  Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée... [Lire la suite]