27 novembre 2022

GATEAU AUX POMMES ET EPICES DOUCES D'APRES CYRIL LIGNAC

Pour accompagner un café avec mon amie, quoi de plus approprié qu'un gâteau moelleux recouvert de pommes marinées et cuites aux épices ? Mon choix s'est porté sur des reinettes dont c'est la pleine saison, fondantes et parfumées à souhait... GATEAU AUX POMMES ET EPICES DOUCES D'APRES CYRIL LIGNAC Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Repos : 2 h Ingrédients : - 120 + 30 g de beurre - 3 gros œufs bio - 1 gousse de vanille - 1 cuillerée à café de cannelle en poudre - 1 cuillerée à café... [Lire la suite]