15 décembre 2022 : Tous les messages - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible.
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
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Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée, envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

15 décembre 2022

POMMES FARCIES AUX FRUITS SECS, MIEL ET PETITS SABLES

J'ai reçu un joli lot de pommes golden du Limousin AOP expédié par les soins d'Audrey mon interlocutrice chez AOP Pomme du Limousin. Merci à elle, nous adorons ces pommes ! J'ai décidé de les mettre en valeur en leur conservant autant que faire se peut leur enveloppe physique magnifique. Et puis j'ai pensé qu'au moment des fêtes, des pommes agrémentées d'une sorte de mendiants tombaient bien ! Un pur délice en tous cas, une chair fondante et parfumée et une belle tenue. POMMES FARCIES AUX FRUITS SECS, MIEL ET PETITS... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 23:45 - DESSERTS - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : abricots secs, beurre, cannelle en poudre, cerneaux de noix, cranberries, miel d'acacia bio, orange confite, pistaches, pommes golden du Limousin AOP, sablés

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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Passionnée de cuisine, gourmande, gourmette, mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !