12 juin 2018

RESULTATS DU DEFI TARTES SUCREES OU SALEES

Les résultats du défi TARTES SUCREES OU SALEES viennent d'être publiés... Pas de recette réalisée par mes soins donc, mais les trois recettes gagnantes qui vont vous faire saliver... RESULTATS DU DEFI TARTES SUCREES OU SALEES Bravo à tous les participants pour les belles recettes publiées ! Voici les recettes gagnantes que le jury (dont je faisais partie) a choisies :  https://recettes.de/defi-tartes-sucrees-ou-salees  1ère place Tarte aux asperges et Parmigiano Reggiano http://www.recettesdemumu.com/ * 2ème... [Lire la suite]
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01 mai 2018

DU BONHEUR ET ENCORE DU BONHEUR !

1er Mai oblige... DU BONHEUR ET ENCORE DU BONHEUR ! Du bonheur, je vous en souhaite aujourd'hui mais aussi tous les autres jours... Que ces petits brins de mon jardin photographiés ce matin sous leurs gouttes de rosée vous les transmettent jusque chez vous... Petite précision culinaire non négligeable puisque nous sommes sur un blog culinaire et que je mets parfois des fleurs dans mes plats, le muguet (et particulièrement les baies rouges qu'il forme en guise de fruits) est très toxique !   Pour la petite histoire... (je... [Lire la suite]
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07 avril 2018

RESULTATS DU DEFI DU NOUVEL AN CHINOIS

RESULTATS DU DEFI DU NOUVEL AN CHINOIS Bravo à tous les participants pour les belles recettes qu'ils ont publiées ! Tout arrive ;) et les résultats viennent d'être publiés. Voici les recettes gagnantes que le jury (dont je faisais partie) a choisies : https://recettes.de/defi-nouvel-an-chinois 1ère place Banh Baos en Forme de Chien (2018 année du Chien) par Mes p'tits biscuits gourmands 2ème place   Nouilles chinoises sautées aux légumes par amour de cuisine chez soulef 3ème place Pudding... [Lire la suite]
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01 avril 2018

TARTE SOLEIL POISSON D'AVRIL

Dimanche de Pâques et 1er Avril en même temps ! Pour une remise en mémoire de cette journée et de la coutume du poisson d'avril,  voir sur mon blog POISSON D' AVRIL ! Comme c'est aussi le premier jour du nouveau défi, le 90 ème !, proposé par Stéphane de "recettes de/défis-cuisine" dont le thème est Tartes sucrées ou salées, et dont je fais à nouveau partie du jury, j'ai décidé de vous proposer cette tarte qui célèbre le 1er Avril et qui ainsi sert de lancement au thème ! TARTE SOLEIL POISSON... [Lire la suite]
31 mars 2018

BONNES FETES DE PAQUES A TOUS !

LAPINS ? OEUFS ? POULES ? BREF, CHOCOLAT ? BONNES FETES DE PAQUES A TOUS ! Je vous souhaite de passer ces quelques jours très agréablement. Pour les plus gourmands, il va y avoir matière à déguster... L'important c'est de partager et je vous souhaite des moments en famille les plus plaisants qui soient. Et pour les parents ou les grands-parents, bonne chasse aux oeufs, un moment qui laisse des souvenirs impérissables dans les mémoires... Pâques est une fête très populaire en France et tous les enfants adorent participer à la... [Lire la suite]
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08 mars 2018

JOURNEE INTERNATIONALE DES DROITS DE LA FEMME 2018

Particulièrement importante dans le contexte dans lequel nous évoluons en ce moment... JOURNEE INTERNATIONALE DES DROITS DE LA FEMME 2018 Pour 2018, le thème retenu est l'autonomisation des femmes "dans tous les contextes" qu'ils soient "ruraux et urbains". Pour faire un peu d'Histoire, commençons par souligner que ce n'est que depuis 1982 que la France célèbre officiellement le 8 mars. Cinq ans plus tôt, l'Organisation des Nations unies (ONU) avait adopté une résolution enjoignant ses pays membres à célébrer une "Journée des... [Lire la suite]
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16 février 2018

RECAPITULATIF DE RECETTES POUR LE NOUVEL AN CHINOIS

Aujourd'hui, c'est le premier jour du Nouvel An Chinois (农历新年) ! L'année du COQ DE FEU laisse sa place à l'année du CHIEN DE TERRE qui elle-même cédera sa place le 04 Février 2019 à l'année du COCHON DE TERRE.  Cette fête est un moment dont on profite en prenant des vacances et en se réunissant en famille. Les festivités s'étendent sur quinze jours, à partir de la nouvelle Lune jusqu'à la première pleine Lune de l'année qui correspond à la fête des lanternes. RECAPITULATIF DE RECETTES POUR LE NOUVEL AN CHINOIS ... [Lire la suite]
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14 février 2018

QUELQUES IDEES CULINAIRES POUR LES VALENTINS ET VALENTINES...

Nous sommes le 14 Février, le jour des amoureux... Pour moi, c'est tous les jours mais puisqu'un jour particulier existe, profitons-en ! QUELQUES IDEES CULINAIRES POUR LES VALENTINS ET VALENTINES...  La Fête de la Saint Valentin est la fête des amoureux ! La Saint Valentin est une fête traditionnelle des pays anglo-saxons, mais elle ne connaît un réel développement en France que depuis les années 80.  Les romains fêtaient la fête des Lupercales qui était donnée en l'honneur du dieu des... [Lire la suite]
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01 février 2018

DEFI CUISINE DE FEVRIER

Voici le défi de cuisine dans lequel je suis membre du Jury pour le mois de Février !  C'est le 88ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Le thème est le suivant : LE NOUVEL AN CHINOIS BONNE ANNEE ! 新年快乐 DEFI CUISINE DE FEVRIER Ma recette va arriver d'ici quelques jours mais bien sûr elle ne participera pas au concours ! Chaque mois, vous êtes invité(s) à inventer puis réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs(euses) culinaires qui va choisir le thème du... [Lire la suite]
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31 décembre 2017

VOEUX 2018

Attention, changement d'année imminent... AU REVOIR 2017, BIENVENUE 2018 ! A TOUTES ET A TOUS, MES VOEUX LES PLUS SINCERES POUR UNE BELLE ET DOUCE ANNEE 2018, POUR VOUS ET CEUX QUI VOUS SONT PROCHES ET CHERS. MERCI DE VOTRE FIDELITE, VOUS SANS QUI CE BLOG NE SERAIT QU'UN RECUEIL DE RECETTES SANS AME. QUE CETTE ANNEE VOUS APPORTE CE QUE VOUS DESIREZ, PETITS ET GRANDS BONHEURS ET SANTE ! ET QUE LA CUISINE ET LA GOURMANDISE NOUS RASSEMBLENT CETTE ANNEE ENCORE ! Agréable soirée, dans l'amour et le partage !    ... [Lire la suite]
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