750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

17 décembre 2014

COCCINELLES APERITIVES

COCCINELLES APERITIVES
Les belles présentations ne valent pas que pour les adultes ! Les plus petits aiment bien que l'on pense à eux aussi ! Et puis ils peuvent s'investir dans cette recette en tartinant et en posant le saumon et la salade... Ils mangeront d'autant mieux après......
Posté par bealambert à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon fumé,  tomates cerise,  olives noires,  pain,  mesclun,  philadelphia

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
16 décembre 2014

POULET TANDOORI

POULET TANDOORI
A accompagner d'un riz basmati ou de pommes de terre voici une recette de poulet bien pimenté... POULET TANDOORI Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 4 blancs de poulet - 1 yaourt nature type bulgare - 3 gousses d'ail -...
Posté par bealambert à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  coriandre,  gingembre,  citron vert,  poulet,  yaourt,  ghee,  pâte tandoori

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
15 décembre 2014

ENTREMETS CROUSTILLANT SPECULOOS, MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC ET FRUITS DE LA PASSION

ENTREMETS CROUSTILLANT SPECULOOS, MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC ET FRUITS DE LA PASSION
J'ai fait ce dessert pour l'anniversaire de mon avant-dernier fiston hier. C'est un entremets sans cuisson, au goût fruité très prononcé. L’acidité des fruits de la passion compense le sucré des spéculoos, le moelleux de la mousse s’oppose au croquant...
Posté par bealambert à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  crème fraîche liquide,  fruits de la passion,  chocolat blanc,  spéculoos,  gélatine

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
14 décembre 2014

GATEAU MARBRE AU YAOURT POMMES CHOCOLAT

GATEAU MARBRE AU YAOURT POMMES CHOCOLAT
Rien à voir avec les fêtes, mais tout à voir avec un bon goûter et des pommes en stock... Simple mais délicieux ! GATEAU MARBRE AU YAOURT POMMES CHOCOLAT Pour 8 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : - 1 yaourt nature (le pot servira...
Posté par bealambert à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  pomme,  oeufs,  chocolat noir,  huile,  farine,  yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
13 décembre 2014

ETOILE FEUILLETEE SALEE

ETOILE FEUILLETEE SALEE
Sur la table à l'occasion des fêtes, cette jolie étoile apéritive dont chacun pourra croquer une branche... On peut varier la garniture à l'infini... ETOILE FEUILLETEE SALEE Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson:25 mn Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées...
Posté par bealambert à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde,  gruyère râpé,  pavot,  concentré de tomate,  pâte feuilletée,  sésame,  jambon de poulet

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
Publicité
13 décembre 2014

PINTADE AU WHISKY ET AUX NOIX

PINTADE AU WHISKY ET AUX NOIX
Rassurez-vous ! Pas de quoi s'enivrer avec cette pintade, juste un goût subtil qui se marie parfaitement avec les noix... Là, j'ai fait cette recette avec une pintade, mais il y a quelques années, je l'avais réalisée avec une dinde pour Noël. Ces deux...
Posté par bealambert à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  beurre,  pintade,  whisky

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
11 décembre 2014

TAGLIATELLES AU SAUMON FRAIS MARINE

TAGLIATELLES AU SAUMON FRAIS MARINE
Un plat complet au goût iodé, super pour un soir ! TAGLIATELLES AU SAUMON FRAIS MARINE Voir aussi sur mon blog TAGLIATELLES AU SAUMON ET AU TARAMA (clic) Pour 4 personnes Préparation: 15 mn Repos : 30 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : - 450 g de tagliatelles...
Posté par bealambert à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  ail,  gingembre,  herbes aromatiques,  citron vert,  tagliatelles,  crème fraîche liquide,  huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
10 décembre 2014

MINI CROISSANTS AU CHORIZO

MINI CROISSANTS AU CHORIZO
Très jolis, très bons, très moelleux, ces amuse-bouche pourront s'inviter sur la table des fêtes. On peut même les préparer à l'avance et les congeler avant cuisson, ce qui fait qu'il ne reste qu'à les mettre au four le jour J ! MINI CROISSANTS AU CHORIZO...
Posté par bealambert à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chorizo,  pavot,  pâte feuilletée,  sésame,  crème de gruyère

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
9 décembre 2014

RISOTTO AU POULET ET AUX PLEUROTES

RISOTTO AU POULET ET AUX PLEUROTES
Envie, très envie d'un bon risotto en cette soirée plutôt fraîche... Poulet et pleurotes, une association parfaite... RISOTTO AU POULET ET AUX PLEUROTES Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients: - 250 g de riz arborio pour risotto...
Posté par bealambert à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  poulet,  bouillon,  parmesan,  riz arborio,  pleurotes

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
8 décembre 2014

SAINT JACQUES SUR CARPACCIO D'ANANAS A LA CREOLE

SAINT JACQUES SUR CARPACCIO D'ANANAS A LA CREOLE
J'avais fait cette recette il y a deux ans et je me souviens qu'elle avait beaucoup plu. Je l'ai un peu revisitée et je la propose ce soir. C'est un pur bonheur à déguster et elle peut figurer en bonne place sur une table pour les fêtes. SAINT JACQUES...
Posté par bealambert à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  citron vert,  ananas victoria,  noix de Saint-Jacques

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
Publicité
<< < 200 210 220 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 250 260 270 280 > >>
" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Catégories
Archives
Articles récents
Derniers commentaires
https://www.facebook.com/Du-jardin-et-du-marché-à-lassiette-et-à-la-bouche--713934558649801/
Visiteurs
Depuis la création 3 537 001
Publicité