03 décembre 2014

ROULES DE POULET AVEC MOUSSE DE JAMBON, RICOTTA

Des roulés tout tendres et pleins de saveurs à déguster ... ROULES DE POULET AVEC MOUSSE DE JAMBON, RICOTTA Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients : - 4 beaux filets de poulet - 100 g de jambon blanc (entame) - 180 g de ricotta - 100 g de fromage en tranches (édam par exemple) - 2 feuilles de laurier - 2 gousses d'ail - 8 feuilles de sauge - 1 brin de romarin - huile d'olive extra vierge - sel - poivre - paprika Réalisation : * Aplatir les filets... [Lire la suite]
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03 février 2014

CAKE JAMBON EDAM PISTACHES

Un cake original et vraiment très bon... CAKE JAMBON EDAM PISTACHES Pour 8 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : - 180 g de farine - 3 œufs - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 1 yaourt à la grecque - 10 cl d'huile de tournesol - 100 g de gruyère râpé - 200 g de dés de jambon - 50 g d'Edam - 65 g de pistaches vertes émondées - 2 pincées de poivre Préparation : * Préchauffer le four à 180 degrés (thermostat 6). * Découper le jambon et l'édam en petits dés. * Dans un... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 18:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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