22 juin 2022

POTATOES MAISON AUX EPICES

Je n'avais pas encore réalisé de patatoes maison cédant à la facilité des surgelés... et pensant que c'était complexe. Pas du tout ! C'est d'une simplicité enfantine ! Et c'est vraiment bon... POTATOES MAISON AUX EPICES Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 1 kg 200 de pommes de terre à chair ferme (roseval pour moi) - 3 cuillerées à soupe de paprika - 1 cuillerée à soupe de piment d’Espelette - 1 cuillerée à soupe de curry balti - 2 cuillerées à soupe de persil - 1... [Lire la suite]