12 août 2017

SALADE COLOREE DU SPORTIF

Une salade complète et végétarienne, surprenante dans sa composition et délicieuse !  SALADE COLOREE DU SPORTIF  Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 12 mn Ingrédients : - 2 sachets de blé de 220 g - 1 boîte de 400 g de haricots rouges - 2 tomates - 2 carottes - 2 branches de céleri branche - 1 citron jaune non traité - 6 brins de coriandre - 4 œufs - huile d'olive au citron de Menton - sel, poivre du moulin Réalisation : * Faire durcir les œufs dans de l'eau bouillante salée... [Lire la suite]

29 janvier 2014

MELI-MELO DE HARICOTS ET DE BLE AUX HERBES

A préparer rapidement, ce plat fait un bel effet, est nourrissant et peut être associé à la "cuisine placard". C'est un plat végétarien. MELI-MELO DE HARICOTS ET DE BLE AUX HERBES Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn en tout Ingrédients : 150 g de blé ( type Ebly ) 1 boîte de haricots rouges ( 500 g égouttés ) 1 oignon 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de persil plat vinaigre balsamique Préparation : * Faire cuire le blé à l'eau bouillante... [Lire la suite]
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03 octobre 2013

SALADE DE BLE AU SAUMON ET A L'AVOCAT

Une salade originale, fraîche et aux saveurs prononcées ! La marinade, très originale, parfume divinement le saumon. SALADE DE BLE AU SAUMON ET A L'AVOCAT Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Réfrigération : 2 h Cuisson : 15 mn en tout Ingrédients :    - 2 beaux pavés de saumon  - 200 g de blé genre Ebly  - 1 avocat et ½ citron pour le citronner ou 2 cuillerées à soupe de citron Sicilia  - 4 champignons de Paris  - 2 tomates fermes  - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive  - 2... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 17:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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