cacahuètes non salées : Tous les messages sur cacahuètes non salées - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

20 novembre 2022

BOULETTES D'EPINARDS RICOTTA, AIL, CACAHUETES ET PANKO

Avec les épinards de mon panier de la semaine de l'AMAP et l'ail et l'échalion d'autres semaines, j'ai réalisé ces boulettes (on pourrait dire palets) qui nous ont beaucoup plu ! Je conseille cette recette pour les enfants pour consommer des épinards en toute facilité... BOULETTES D'EPINARDS RICOTTA, AIL, CACAHUETES ET PANKO Pour 4 personnes (une vingtaine de boulettes) Préparation : 20 mn Cuisson : mn Ingrédients : - 500 g d'épinards frais bio - 1 échalion bio ou 2 échalotes bio - 4 gousses d'ail bio - 1... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 23:50 - LEGUMES - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ail bio, beurre, cacahuètes non salées, chapelure panko, huile d’olive bio, ricotta, échalion bio, épinards frais bio, œuf bio

30 octobre 2022

MOMIES SAUCE AU SANG PIQUANT !

Les enfants adorent cette fête, qui allie la gourmandise et la peur... Je m'y suis volontiers pliée même si cette fête n'est pas tout à fait dans nos traditions, quand mes grands en avaient l'âge, maintenant, c'est au tour de mes petits-enfants, et dans mes classes de maternelle avec les enfants dont j'avais la charge !... MOMIES SAUCE AU SANG PIQUANT ! Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 55 mn en tout Ingrédients : Pour les momies - 700 g de bœuf haché - 2 rouleaux de... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 23:38 - LE COIN DES ENFANTS - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ail bio, cacahuètes non salées, huile d'olive bio, oeufs bio, oignon bio, persil plat bio, pâte brisée, sauce piri piri (ou tabasco), tomates pelées bio, viande hachée de bœuf, échalotes bio

28 avril 2018

SAUMON EN CROUTE DE SESAME FACON THAIE

Délice d'un soir, léger, plein de saveurs... SAUMON EN CROUTE DE SESAME FACON THAIE Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients : - 4 pavés de saumon - 100 g de graines de sésame - 1 belle mangue - 4 carottes - 1 ananas Victoria - 80 g de tomates séchées - 1 citron vert non traité - 1 piment oiseau - 1 morceau de gingembre frais de 3 cm de long - 6 brins de coriandre ou 8 brins de ciboulette - 30 g de cacahuètes (ou de noix de cajou) non salées - 2 cuillerées à soupe de sauce... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 20:08 - POISSONS, CRUSTACES, FRUITS DE MER - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ananas, cacahuètes non salées, carottes, citron vert, coriandre, gingembre, huile de sésame, mangue, miel d'acacia, nuoc-mâm, piment oiseau, saumon frais, sésame blanc, tomates séchées, vinaigre de mangue

02 novembre 2016

BROWNIE AUX CACAHUETES CARAMELISEES

Une gourmandise... BROWNIE AUX CACAHUETES CARAMELISEES Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 25 à 30 mn Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 100 g de cacahuètes non salées + 50 g - 250 g de beurre mou + un peu pour le moule (ou 125 g de beurre + 125 g de purée d'amandes) - 140 g de farine + un peu pour le moule - 4 gros œufs - 180 g de sucre en poudre + 2 cuillerées à soupe - 10 g de fleur de sel Réalisation : * Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie (ou au... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 15:55 - DESSERTS - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : beurre, cacahuètes non salées, chocolat noir, farine, fleur de sel, oeufs, sucre

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