01 février 2021

VELOUTE AUX DEUX CAROTTES, LAMELLES DE NOIX DE SAINT JACQUES

Il me restait quelques noix de saint jacques et j'ai voulu que nous en profitions encore ! D'autant que mon fils avait rapporté de bons légumes dans son panier de l'AMAP, notamment des carottes au goût incomparable ! Des noix de saint-jacques sur un velouté de cette couleur et avec ces saveurs, c'est un moment vraiment de pur plaisir que nous avons beaucoup apprécié... VELOUTE AUX DEUX CAROTTES, LAMELLES DE NOIX DE SAINT JACQUES Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : - 300 g de... [Lire la suite]