28 décembre 2022
HOUMOUS DE POIS CHICHES AU SAUMON FUME

07 décembre 2022
PAPILLOTES DE SAUMON AUX CAROTTES ET AU CITRON

20 mai 2022
TAGLIATELLES FRAICHES AU SAUMON ET LEUR CREME D'ARTICHAUTS

29 avril 2022
SALADE D'ASPERGES VERTES, TOMATES CERISE, FRAISES ET FETA

01 mars 2022
BUGNES LYONNAISES SELON CHRISTOPHE FELDER

15 février 2022
BLINIS CLUBS TARAMA,TRUITE FUMEE, FROMAGE FRAIS, BETTERAVE ROUGE ET PERLES DE CITRON

10 mai 2021
VERRINES DE TRUITE FUMEE, CONCOMBRE ET AIL DES OURS

08 mai 2021
FRAISIER CARRE, CREME MOUSSELINE, GARIGUETTES ET FRAMBOISES

28 janvier 2021
HOUMOUS DE BETTERAVE ROUGE AUX GRAINES DE COURGE

10 janvier 2021
SAUMON GRAVLAX AU SEL SAVEUR FENOUIL BASILIC ET A L'ANETH
