28 août 2017
SWEET WAVE
Un délicieux cocktail pour cette magnifique journée, à la fois doux au goût mais puissant à l'effet...
SWEET WAVE
Pour 2 verres
Préparation : 5 mn
Cuisson : 0 mn
Ingrédients :
- 8 cl de gin
- 4 cl de crème de fraises des bois
- 1,5 cl de liqueur d'amaretto
- 6 cl de jus d'ananas (mis préalablement au réfrigérateur)
- 3 cl de jus d'orange (mis préalablement au réfrigérateur)
- glaçons
Réalisation :
* Dans un shaker, verser et frapper tous les alcools. Secouer énergiquement.
* Dans deux... [Lire la suite]21 mai 2017
COCKTAIL "BAISER DE FEU"
Doux et hot à la fois !. Provoque une ambiance très sensuelle...
COCKTAIL "BAISER DE FEU"
Pour 2 verres à cocktail
Préparation : 5 mn
Cuisson : 0 mn
Ingrédients :
- 12 cl de vodka
- 2 cl de crème de fraises des bois
- 6 cl de sirop d'épices spicy (recette sur mon blog en cliquant ou à acheter dans le commerce)
- 6 cl de crème fraîche liquide
- 4 glaçons
– décor : 2 fraises ou 2 framboises sur une pique (facultatif)
Réalisation :
* Dans un shaker, verser sur les glaçons la vodka, la crème de... [Lire la suite]11 avril 2017
COCKTAIL PRIMAVERA
Dimanche, il faisait si beau que j'ai eu envie de concocter un cocktail à savourer à deux...(le premier depuis que je fus si malade en Novembre...). Je l'ai nommé ainsi parce que nous sommes au printemps avec toutes ses promesses et aussi en souvenir d'un hôtel dans lequel nous avons séjourné à la fin de l'été dernier, kitchissime à souhait mais que nous avons beaucoup aimé, et qui porte ce nom...Et là je me suis aperçue qu'un cocktail PRIMAVERA existait, mais pas à ma manière !...
COCKTAIL PRIMAVERA
A MA MANIERE
Pour 2 grands... [Lire la suite]06 avril 2017
FLEUR DE FRAISES
Vive la période des fraises ! J'ai trouvé cette recette sur un CUISINE ACTUELLE d'Avril 2015. Un seul bémol : les 6 heures de réfrigération préconisées ne sont pas suffisantes si l'on fait un gros gâteau comme je l'ai fait. Prévoir une nuit. Mais quel régal !!!
FLEUR DE FRAISES
Pour 4 personnes
Préparation : 30 mn
Réfrigération : 12 h
Cuisson : 0 mn
Ingrédients :
- 33 biscuits roses de Reims (un paquet)
- 1 kg de fraises gariguette
- 70 cl de crème fleurette
- 100 g de sucre en poudre
- 7 feuilles... [Lire la suite]
