10 novembre 2019

MOELLEUX AUX POMMES ET A LA CREME DE MARRONS ARDECHOISE

Un gâteau purement automnal inspiré par mon petit séjour en Ardèche nouveau territoire d'un de mes enfants... Un délice bien parfumé tout en douceur... MOELLEUX AUX POMMES ET A LA CREME DE MARRONS ARDECHOISE Pour 6 à 8 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients : - 3 pommes reines des reinettes - 150 g de beurre fondu + 10 g pour le moule - 3 œufs bio - 200 g de crème de marrons de l'Ardèche - 250 g de farine - 2 cuillerées à café de levure chimique - 1 cuillerée à café de... [Lire la suite]

11 novembre 2015

TARTE FINE D'AUTOMNE POMMES CHATAIGNES

J'ai pris l'idée de cette tarte toute simple sur le blog de NICOLE PASSIONS : "tarte aux pommes pour un dimanche d'automne" et j'y ai apporté mes petites modifications...Succès assuré et démarche très rapide ! TARTE FINE D'AUTOMNE POMMES CHATAIGNES Pour 4 personnes Préparation: 10 mn Cuisson: 35 mn Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 3 pommes « reinette » - 200 g de crème de marrons - 70 g d'amandin grillé en poudre Réalisation : * Etaler la pâte et garnir un moule carré... [Lire la suite]
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08 novembre 2015

TIRAMISU D'AUTOMNE POMMES CHATAIGNES

Le tiramisu en version automnale ... TIRAMISU D'AUTOMNE POMMES CHATAIGNES Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 8 mn pour les pommes Repos : 24 h Ingrédients : Pour la crème au mascarpone : - 2 pots de compote pommes et châtaignes d’Ardèche - 100 g de crème de marrons - 250 g de mascarpone - 100 g de sucre en poudre - 4 œufs - 1 gousse de vanille Pour le biscuit imbibé : - 3 sachets de biscuits cuillère soit 15 biscuits... [Lire la suite]
08 octobre 2015

DUO CREME DE MARRONS MOUSSE DE SPECULOOS

Un dessert parfait pour cette saison, réalisé en deux temps trois mouvements et tellement bon ! DUO CREME DE MARRONS MOUSSE DE SPECULOOS Pour 2 personnes Préparation : 15 mn Repos : 1 h Cuisson : 0 mn Ingrédients : - 100 g de crème de marrons (châtaignes) - 1 cuillerée à soupe de pâte de spéculoos - 25 cl de crème liquide très froide - 1 fromage blanc avec mousse (Gervita) - 3 spéculoos Réalisation : * Dans un saladier, mélanger la crème de marrons avec la le fromage blanc. Réserver au... [Lire la suite]
26 novembre 2014

FONDANTS A LA CREME DE MARRONS

C'est tellement bon la crème de marrons... que çà méritait bien un petit fondant ... FONDANTS A LA CREME DE MARRONS Pour 3 personnes (6 fondants) Préparation:15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : - 200 g de crème de marrons - 2 oeufs - 40 g de beurre - 40 g de sucre - 40 g de farine - 1 pincée de sel - 1 cuillerée à café d'extrait de vanille Réalisation : * Faire fondre le beurre et les 3/4 de la crème de marron dans une casserole. Laisser... [Lire la suite]
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21 novembre 2014

GATEAU MAGIQUE A LA CREME DE MARRONS

C'est à nouveau sur le blog de Nicole Passions que je suis allée m'inspirer pour reproduire cette recette. JE NE VOULAIS PAS CEDER A LA MODE DES GATEAUX MAGIQUES QUE JE VOYAIS GALOPER PARTOUT !!! Mais j'étais curieuse quand même et celui de Nicole a achevé de me séduire... Et franchement, je suis bluffée ! C'est ... magique ! Et délicieux... GATEAU MAGIQUE A LA CREME DE MARRONS Pour 6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson 50 à 60 mn Réfrigération: 3 heures au minimum Ingrédients : - 125 g de beurre - 4 oeufs ... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 23:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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