farine bio T55 : Tous les messages sur farine bio T55 - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

15 juillet 2022

CAKE A LA GRECQUE

Un cake que je réalise régulièrement en période estivale et qui plaît beaucoup par sa fraîcheur et ses saveurs méditerranéennes... Il a fait partie du buffet apéro déjeunatoire d'il y a quelques jours http://bellatrice.canalblog.com/archives/2022/07/13/39557949.html... CAKE A LA GRECQUE Pour 8 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : - 200 g de farine T55 bio - 1 sachet de levure chimique - 3 gros œufs bio - 1 yaourt à la grecque (150 g) - 12 cl d’huile d’olive bio - 200 g de feta... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 23:06 - ENTREES - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : cake, comté à râper, farine bio T55, feta bio, huile d'olive bio, levure chimique, olives kalamata noires bio, origan frais bio, origan séché, tomates cerise, yaourt à la grecque

09 mai 2022

MUFFINS AUX FRAMBOISES ET NOISETTES

Dans le cadre de moments au jardin entre amies, ces muffins pour accompagner un café... Moelleux et parfumés, une belle découverte... MUFFINS AUX FRAMBOISES ET NOISETTES Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : - 175 g de farine bio T55 - 20 g de poudre de noisettes grillées - ½ cuillerée à café ras de vanille en poudre - 70 g de sucre en poudre - 6 g de levure chimique - 1 gros œuf bio (environ 60 g) - 4 cl d’huile de noisettes - 12 cl de lait bio... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 23:13 - DOUCEURS... - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : farine bio T55, framboises, huile de noisettes, lait bio, levure chimique, noisettes, poudre de gousses de vanille, poudre de noisettes, sucre en poudre, œuf bio

18 avril 2022

GATEAU PRALINE DE PAQUES A LA PATE D'AMANDES

Voici mon gâteau réalisé pour Pâques ! En tendresse et en gourmandise... GATEAU PRALINE DE PAQUES A LA PATE D'AMANDES Pour 8 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : Pour la pâte - 100 g de praliné - 120 g de pâte d'amandes blanche - 100 g de farine T55 bio + 20 g pour le moule - 1/2 paquet de levure chimique - 100 g de beurre fondu refroidi + 20 g pour le moule - 70 g de sucre en poudre bio - 3 gros œufs bio - le zeste râpé d'1/2 citron jaune bio - 6 pincées de muscade râpée - 6 pincées de... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 23:11 - FETES (NOEL, 1er JANVIER, ...) - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : beurre, cannelle en poudre, citron jaune bio, farine bio T55, levure chimique, muscade en poudre, oeufs bio, poudre de cacao, praliné, pâte d'amandes blanche, sucre en poudre bio, sucre glace

12 mars 2022

TRIO DE CAKES A L'ITALIENNE

Pour un buffet, j'ai réalisé ces trois cakes sur le thème de l'Italie. La base est la même, avec l'origan et le parmesan, mais ensuite chacun est additionné d'ingrédients différents. Une réussite ! Je n'ai même pas eu le temps de prendre de photos une fois qu'ils ont été servis... TRIO DE CAKES A L'ITALIENNE Pour 8 à 10 personnes (24 à 30 si l'on fait les trois cakes) Préparation : 20 mn par cake Cuisson : 45 mn Ingrédients : Pour la base de chaque cake - 200 g de farine bio T 55 - 3 gros œufs bio - 1 sachet de levure... [Lire la suite]