farine bio complète T55 : Tous les messages sur farine bio complète T55 - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

14 mars 2023

UN DOUBLE : CRACKERS SALES A LA BIERE STOUT & CRACKERS SALES A LA BIERE BLONDE

La Saint-Patrick approche et à cette occasion, voici non pas une mais deux recettes de crackers à la bière. Première recette à la stout et au sésame noir, et la seconde à la bière blonde et au sésame blond. pour accompagner des dips ou des houmous, comme celui réalisé hier soir (HOUMOUS A LA COURGE BUTTERNUT), c'est parfait ! CRACKERS SALES A LA BIERE STOUT Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 240 g de farine bio (on peut faire moitié farine de blé et moitié farine de petit épeautre)... [Lire la suite]

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Tags : bicarbonate de soude, bière blonde, crackers, farine bio complète T55, graines de cumin, huile d'olive bio, paprika, stout, sucre, sumac, sésame blond, sésame noir

09 août 2022

CAKE MOELLEUX FRAMBOISES CHOCOLAT

Quelques jours de vacances au bord de la mer qui expliquent cette absence de recettes... Et au retour, cette recette que je n'avais pas eu le temps de publier de framboises alliées au chocolat... Un mariage réussi ! Un cake qui accompagne parfaitement un petit café l'après-midi... CAKE MOELLEUX FRAMBOISES CHOCOLAT Pour 8 personnes Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : - 250 g de framboises fraîches - 100 g de pépites de chocolat - 260 g de farine T55 bio - 1 sachet de levure chimique -... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 23:52 - DESSERTS - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : beurre, farine bio complète T55, framboises, huile d'olive bio, jus de citron bio, levure chimique, pépites de chocolat noir, sucre en poudre, sucre glace, yaourt à la vanille

29 juin 2021

FONDANT TRES MOELLEUX BANANES COCO

J'ai laissé de côté fraises, abricots, melon, pêches et autres framboises pour me tourner vers un gâteau réconfortant, le temps qu'il fait m'y conduit davantage ! Un fondant bananes et coco, vraiment délicieux, pour accompagner un café dans l'après-midi... FONDANT TRES MOELLEUX BANANES COCO Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : - 3 bananes - 10 g de beurre pour le moule Pour la partie inférieure du gâteau - 2 œufs bio - 100 g de sucre - 1 sachet de sucre... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 23:44 - DESSERTS - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : bananes, beurre, crème fraîche liquide, farine bio complète T55, levure chimique, noix de coco râpée, rhum, sucre, sucre vanillé

26 juin 2021

CAKE AUX CREVETTES, CITRON VERT, PETITS POIS, MOZZARELLA ET BASILIC

Un cake aux saveurs fraîches, très agréable pour un repas d'été avec une salade (du jardin pour nous). CAKE AUX CREVETTES, CITRON VERT, PETITS POIS, MOZZARELLA ET BASILIC Pour 8 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients : - 200 g de farine bio T55 - 1 paquet de levure chimique - 4 œufs bio - 1 yaourt grec de 150 g - 12 cl d'huile d'olive bio - 1 boule de mozzarella di bufala - 200 g de cevettes roses bio cuites - 20 g de beurre - 2 poignées de petits pois frais bio - 1... [Lire la suite]