06 décembre 2019
TARTARE DE BOEUF EN CANNELLONI

04 décembre 2019
TARTARE DE CABILLAUD ET SAUMON FUMES, POMME CROQUANTE, GINGEMBRE, CORIANDRE ET OIGNON ROUGE

18 novembre 2019
PAPILLOTES DE COEUR DE SAUMON ORANGE ET CITRONNELLE, PETITS LEGUMES CROQUANTS

22 octobre 2019
SOT-L'Y-LAISSE DE DINDE, POMMES DE TERRE, CHAMPIGNONS, ET LEUR SAUCE CREME ET MOUTARDE

19 septembre 2019
TARTE OIGNONS, OLIVES, ANCHOIS, HERBES AROMATIQUES DU SUD

31 août 2019
BOEUF CRU FACON THAÏE

29 août 2019
SALADE DE PASTEQUE AU THON FRAIS, A L'OIGNON ROUGE ET A LA BURRATA

29 juin 2019
RILLETTES DE SAUMON FUME A L'ARTICHAUT

14 avril 2019
ASSIETTE DE SALADE DE FRAISES, FETA ET NOIX

08 avril 2019
PESTO A L'AIL DES OURS, PARMESAN, PIGNONS DE PIN ET AMANDES
