huile d'olive au citron de menton en spray - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible.
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée, envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

huile d'olive au citron de menton en spray

7 septembre 2023

TARTINES DE LA MEDITERRANEE TOMATES CONFITES, ANCHOIS, BURRATA, OLIVES ET BASILIC

Une cueillette de tomates cerise et de basilic dans le jardin, et hop ! ainsi naît l'envie d'une tartine aux saveurs de la Méditerranée... Aussitôt récoltés, aussitôt cuisinés, ces bons produits ont fait l'objet du repas d'un midi... Et là, l'appétit...

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Tags: fleur de sel, huile d'olive au citron de Menton, huile d'olive au citron de Menton en spray, tomates cerise bio, basilic bio, ail bio, piment d’Espelette, thym bio, burrata au basilic, filets d'anchois à l'huile, olives noires kalamata, pain ciabatta, poivre du moulin

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21 février 2022

CUISSES DE POULET ROTI AUX ORANGES, BUTTERNUT ET ROMARIN

Nous sommes au coeur de l'hiver et c'est la pleine saison des agrumes. J'ai mis des oranges et quelques produits de mon partenaire "AU PAYS DU CITRON" dans cette recette de poulet chatoyante, odorante et parfumée. A cela, j'ai ajouté une courge butternut...

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Tags: huile d'olive au citron de Menton, huile d'olive au citron de Menton en spray, oranges bio, ail bio, courge butternut bio, jus de citron de Menton en spray, gingembre frais, romarin bio, cuisses et pilons de poulet fermier bio

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25 septembre 2020

FILETS DE DOS DE CABILLAUD A LA PROVENCALE, TOMATES, OLIVES NOIRES ET CAPRES

La difficulté en ce moment est de cuisiner les bons produits du jardin et notamment les tomates sans trop d'esprit de répétition ni de lassitude ! Finalement, on y arrive plutôt bien ! Cette recette est un pur festival de saveurs et nous apporte des parfums...

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Tags: câpres, cabillaud, olives noires, vinaigre balsamique, huile d'olive au citron de Menton en spray, citron jaune bio, basilic bio, ail bio, oignon bio, origan frais bio, thym bio, sel saveur thym romarin Rivesaline, laurier bio, tomates rouges bio

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8 mars 2020

CABILLAUD CITRON ET GINGEMBRE EN PAPILLOTE ET SA FONDUE DE POIREAUX

Deux plats en un ! La fondue de poireaux peut être dégustée pour elle seule et les papillotes peuvent être accompagnées d'un riz seul ou d'un écrasé de pommes de terre. Le citron est un peu roi dans ce plat et les papilles sont absolument comblées ! CABILLAUD...

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Tags: gingembre, beurre, cabillaud, huile d'olive au citron de Menton en spray, moutarde à l'ancienne au citron de Menton, poivre blanc, citrons jaunes de Menton, poireaux bio, crème fraîche épaisse bio

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7 septembre 2017

SALADE DE PECHES MEDITERRANENNE

L'été n'est pas terminé ! Et sur la table, on essaie de le conserver le plus longtemps possible... Cette préparation est un bonheur à déguster les yeux fermés... SALADE DE PECHES MEDITERRANENNE Pour 2 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn Ingrédients...

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Tags: menthe, jambon ibérique, spray à l'huile d'olive au citron de Menton, huile d'olive au citron de Menton en spray, élixir au vinaigre balsamique de Modène et citron de Menton, billes de chèvre au miel, perles de vinaigre balsamique, pêches jaunes

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23 avril 2017

GRAVLAX DE SAUMON

Un pur délice avec une chair durcie et extrêmement parfumée. C'était une première mais je n'ai qu'une envie : recommencer ! GRAVLAX DE SAUMON Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Marinade : 24 à 48 heures Cuisson : 0 mn Ingrédients : - 2 pavés de 400...

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Tags: baies roses, citron vert, aneth, saumon frais, pommes de terre, sucre roux, fleur de sel, graines de coriandre, baies de genièvre, huile d'olive au citron de Menton en spray, poivre blanc