03 novembre 2020

MON GROG A MOI...

Il commence à faire bien frais et mon cher et tendre n'a pas très chaud dans son atelier extérieur pour peindre... J'ai décidé de lui préparer une petite boisson réconfortante à ma façon... l'odeur est exquise, le goût aussi et ... çà réchauffe ! MON GROG A MOI... Pour 1 personne Préparation : 5 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients : - 15 cl de jus de pomme frais bio - 10 cl de jus d'orange frais bio - 5 cl de rhum blanc - 1 bâton de cannelle - 1 étoile de badiane - 1 cm de racine de gingembre frais - 2... [Lire la suite]

29 novembre 2019

GATEAU MOELLEUX COMPLETEMENT POMMES AU CARAMEL DE POMMES

Avec les pommes reçues cette semaine de mon partenaire POMMES GOLDEN DU LIMOUSIN AOP, j'ai réalisé ce gâteau qui a fait le bonheur des dix convives qui l'ont dégusté ! Les pommes cuites dans le jus de pomme sont archi fondantes et le caramel de jus de pommes, pas trop sucré mais très parfumé a fait sensation ! A déguster sans modération... GATEAU MOELLEUX COMPLETEMENT POMMES AU CARAMEL DE POMMES Pour 8 à 10 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : - 120 g de beurre mou - 130 g de... [Lire la suite]