16 décembre 2020

POULET KORMA

Je l'ai déjà exprimé à plusieurs reprises; nous sommes très amateurs de cuisine indienne... Ce poulet korma au visuel coloré, aux parfums accrocheurs et aux saveurs marquées nous a transportés... POULET KORMA Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : - 800 g de filets de poulet bio Pour la marinade - 1 pot de yaourt nature soit 150 g (j'ai pris un yaourt grec) - 2 gousses d'ail bio - 1 morceau de gingembre frais de 3 cm - 1 cuillerée à soupe de garam massala - ½ cuillerée à... [Lire la suite]