laitue feuilles de chêne rouge : Tous les messages sur laitue feuilles de chêne rouge - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible.
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
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Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée, envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

04 avril 2020

SALADE COBB

Les beaux jours reviennent avec de la douceur, les salades fraîches aussi ! La salade Cobb est une recette purement californienne. Un moyen mnémotechnique pour se souvenir des ingrédients ? Il faut penser EAT COBB (manger COBB) avec : E = Egg (œuf) A = Avocado (avocat) T = Tomato (tomate) C = Chicken (poulet) O = Onion (oignon) B = Bacon B = Blue Cheese (fromage bleu), Quoi de plus simple ? Plusieurs explications courent quand à l’origine du nom, je ne prendrai pas parti pour l’une ou... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 23:11 - SALADES - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : avocats, bacon, beurre, blancs de poulet bio, ciboulette, citron jaune, huile d'olive bio, laitue feuilles de chêne rouge, moutarde, oeufs bio, oignon rouge, Roquefort, vinaigre de cidre

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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Passionnée de cuisine, gourmande, gourmette, mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !