23 septembre 2021

SALADE DES VENDANGEURS

Cette jolie salade originale avec des produits de fin d'été et début d'automne... Le mélange est harmonieux, les saveurs délicieuses !  SALADE DES VENDANGEURS Pour 2 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn Ingrédients : - 100 g de muscat de Hambourg - 4 figues noires - 2 côtes de céleri bio - 100 g de mâche bio - quelques branches de cerfeuil bio - 100 g de bleu d'Auvergne - 50 g de cerneaux de noix - 2 cuillerées à soupe d'huile de noix - 1 cuillerée à café de moutarde aux noix - 1 cuillerée à soupe de... [Lire la suite]

30 mars 2020

QUICHE AU CHEVRE, CHAMPIGNONS, OIGNONS ROUGES ET CURRY, PATE A L'AIL DES OURS

Après avoir réalisé cette belle pâte brisée à l'ail des ours, ne restait plus qu'à cuisiner la quiche ! De jolies associations et un résultat qui a dépassé mes espérances ! Tout se marie à la perfection et pas une miette de reste ! Avec une mention spéciale pour la pâte à tarte qui a remporté tous les suffrages ... QUICHE AU CHEVRE, CHAMPIGNONS, OIGNONS ROUGES ET CURRY, PATE A L'AIL DES OURS Pour 4 à 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 50 mn en tout Ingrédients : Pour la pâte brisée à l'ail des ours -... [Lire la suite]
28 mars 2020

SALADE VITAMINEE AUX KIWIS, AVOCATS ET MACHE, GARNITURE DE GRAINES DE GRENADE ET DE CRANBERRIES

Cette petite salade  qui romp la monotonie contient des aliments riches en antioxydants et nous donne l'idée que le printemps est bien là ! Un peu acide, juste ce qu'il faut, appétante, et nous voilà reboostés ! Il faudra être en forme quand nous sortirons de tout cela ! SALADE VITAMINEE VEGETARIENNE AUX KIWIS, AVOCATS ET MACHE, GARNITURE DE GRAINES DE GRENADE ET DE CRANBERRIES  Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn Ingrédients : - 5 kiwis - 200 g de mâche... [Lire la suite]
Posté par bealambert à 23:29 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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