26 février 2022
CARNAVAL DE DOUCEURS POUR MARDI-GRAS
Nous sommes en pleine période de carnaval avec le bonheur de pouvoir à nouveau se déguiser, se grimer et défiler... Et nous arrivons au fameux Mardi-Gras, suprême moment de toutes les gourmandises ! Un petit récapitulatif...
CARNAVAL DE DOUCEURS POUR MARDI-GRAS
"Des oreillettes en Provence, des merveilles à Bordeaux, des bugnes du côté de Lyon... Pour Mardi gras, on mange gras ! Avec modération évidemment, mais il est de coutume de s'en mettre plein la panse en mangeant des beignets, des gaufres ou des crêpes. Que... [Lire la suite]17 février 2021
BEIGNETS DE BANANE
Quelques bananes en surplus et du coup, hop ! Beignets à la banane cette année pour mardi-gras...
BEIGNETS DE BANANE
Pour 4 personnes (et 12 beignets)
Préparation : 20 mn
Repos : 30 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients :
- 3 bananes
- 150 g de farine bio
- 2 œufs bio
- 10 cl de lait bio
- 40 g de sucre
- huile de friture
- 1cuil. à café de levure
- sucre glace
Réalisation :
* Verser la farine dans un saladier et mélanger avec le sucre et la levure. Creuser un puits au centre puis incorporer les... [Lire la suite]16 février 2021
RECAPITULATIF DE DOUCEURS POUR MARDI-GRAS
Mardi-Gras aujourd'hui... Et si cette année nous sommes tous masqués (malheureusement pas aussi joliment que pour un carnaval...), il n'y aura pas de gai défilé costumé... Restent les douceurs un peu baignées dans la friture et le sucre !
RECAPITULATIF DE DOUCEURS POUR MARDI-GRAS
"Des oreillettes en Provence, des Merveilles à Bordeaux, des Bugnes du côté de Lyon... A Mardi gras, on mange gras ! Avec modération évidemment, mais il est de coutume de s'en mettre plein la panse en mangeant des beignets, des gaufres ou des... [Lire la suite]
