25 novembre 2015

BOEUF AUX OIGNONS MODE ASIATIQUE

Un dépaysement gustatif total ce soir avec cette préparation riche en saveurs... BOEUF AUX OIGNONS MODE ASIATIQUE Voir également sur mon blog : BOEUF SAUTE AUX OIGNONS (clic) Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn + 10 mn pour les nouilles Ingrédients : - 800 g de bœuf à braiser (j'ai pris du charolais) - 8 cl de sauce soja  - 15 g de fécule de maïs - 6 cl d'huile de sésame - 2 gousses d'ail - 20 g de gingembre frais - 3 oignons - 5 cl de sauce nuoc-mâm -... [Lire la suite]