14 février 2021

FEUILLETES DE SAINT-JACQUES AUX EPINARDS ET AU GINGEMBRE, SAUCE ROSE

Un plat délicieux qui peut aussi garnir une table pour Noël...   FEUILLETES DE SAINT-JACQUES AUX EPINARDS ET AU GINGEMBRE, SAUCE ROSE Pour 2 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn en tout Ingrédients : - 8 belles noix de Saint-Jacques avec leur corail - 45 g de beurre - 4 carrés de pâte feuilletée - 400 g d'épinards frais bio - 1 échalote bio - 1 morceau de gingembre frais de 3 cm Pour la sauce rose - 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 1 oignon bio - 2... [Lire la suite]