20 novembre 2018

CANNELLONI GEANTS A LA RICOTTA ET AUX EPINARDS, SAUCE A LA TOMATE

Voici un plat végétarien plein de saveurs et très complet qui convient parfaitement pour un repas du soir et que l'on peut préparer la veille et faire cuire juste avant le repas... CANNELLONI GEANTS A LA RICOTTA ET AUX EPINARDS, SAUCE A LA TOMATE Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson: 40 mn Ingrédients : - 8 rectangles de pâte à lasagnes fraîche - 100 g d'épinards - 400 g de ricotta - 150 g de parmesan râpé - 1 œuf entier - 50 g de chapelure - 600 g de pulpe des tomates - 2 cuillerées à soupe d'huile... [Lire la suite]

28 mars 2014

LASAGNES A LA BOLOGNAISE

C'est un peu long, il faut disposer de temps, mais c'est vraiment meilleur que les plats tout prêts du commerce ! Allez, laissez-vous embarquer ! LASAGNES A LA BOLOGNAISE Pour 4 personnes Temps de préparation : 50 mn Temps de cuisson : 90  mn en tout Ingrédients : Pour la préparation à la viande : - 1 gros oignon  - 2 gousses d'ail  - 750 g de boeuf haché - 1 branche de céleri - 1 carotte - 1 verre à moutarde de vin rouge - 1 verre d'eau - 2 feuilles de laurier - thym -... [Lire la suite]