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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
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MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !

Béatrice

pate d'ail
30 septembre 2017

PALETS A LA GRECQUE

PALETS A LA GRECQUE
Je vous ai déjà parlé à plusieurs reprises de mon engouement pour la Grèce et la Crète et pour les aliments que l'on y déguste. Petit voyage avec cette recette qui utilise de si bons produits... PALETS A LA GRECQUE Pour 6 personnes Préparation : 30 mn...
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21 septembre 2017

POMMES DE TERRE AU CHEVRE ET JAMBON CRU

POMMES DE TERRE AU CHEVRE ET JAMBON CRU
Pour un soir, avec une bonne salade... C'est un bonheur en bouche. POMMES DE TERRE AU CHEVRE ET JAMBON CRU Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : - 4 très grosses pommes de terre - 1 bûche de chèvre - 4 tranches de jambon cru...
20 septembre 2017

MOULES AU CHORIZO ET A LA TOMATE

MOULES AU CHORIZO ET A LA TOMATE
Un arrivage de moules de la Baie du Mont Saint-Michel, et hop, petit rappel de quelques jours de vacances de cet été... En cuisine donc ! Mais je n'avais pas envie de les cuisiner à la crème. J'ai donc opté pour cette recette qui a enchanté nos palais...
13 septembre 2017

CARI DE CABILLAUD AU COMBAVA

CARI DE CABILLAUD AU COMBAVA
Toujours sur l'île de la Réunion avec ce plat haut en saveurs qu'accompagnait le rougail aux citrons verts... Un pur délice, parfumé au combava qui est un agrume que j'adore, mais qui nous a fait monter les larmes aux yeux ! Les voyages des papilles forment...
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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
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