04 août 2019

BROCHETTES DE BOEUF MARINEES AU PESTO, BIERE ET MIEL A LA PLANCHA

Voici une recette qui a bien plu, avec des brochettes super tendres et bien parfumées. Pourtant l'allure de la marinade n'était pas très tentante au premier abord... pour se révéler magifiquement au final ! BROCHETTES DE BOEUF MARINEES AU PESTO, BIERE ET MIEL A LA PLANCHA Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Marinade : 1 h Cuisson : 6 mn Ingrédients : - 800 g de viande de bœuf (tranche à fondue par exemple) - ½ poivron jaune - ½ poivron rouge - 3 tomates moyennes bio -... [Lire la suite]