11 septembre 2021

PETITS PAINS PERDUS A LA TOMATE ET SAUCE PUTTANESCA

Le pain perdu peut aussi se cuisiner en version salée... C'est le cas ici avec ces tartines de baguette perdue et sa sauce qui "déménage"... Parfait sur un buffet d'apéritif ! PETITS PAINS PERDUS A LA TOMATE ET SAUCE PUTTANESCA   Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : - 18 tranches de baguette rassise - 2 tomates fraîches bio - 1 gousse d’ail bio - 1 œuf bio - 10 g de beurre - 12 cl de lait bio - 4 filets d'anchois - 50 g d'olives noires - 2 cuillerées à soupe de coulis de tomates... [Lire la suite]