03 juillet 2018

COCKTAIL AMOUR

Un délicieux breuvage à déguster tranquillement installé à l'ombre... COCKTAIL AMOUR   Pour 2 personnes Préparation : 5 mn Cuisson : 0 mn Ingrédients : - 3 cl de jus de citron de Menton frais - 6 cl de rhum blanc - 1 cuillerée à soupe de délice de miel à la mandarine de Menton Réalisation : * Dans un shaker rempli de glaçons frapper le jus de citron, le rhum blanc et le miel. * Verser le cocktail dans des verres à cocktail en retenant les glaçons. * Servir sans attendre après avoir décoré chaque verre... [Lire la suite]

23 juin 2017

OCEAN BREEZE COCKTAIL

Presque au bord de l'océan, le vent, le bruit des vagues...AHHHHHH! OCEAN BREEZE COCKTAIL Pour 4 verres (type verres à whisky) Préparation : 5 mn Cuisson : 0 mn Ingrédients : - 16 cl de jus de rhum blanc à 50° (4 cl par verre) - 8 cl de curaçao bleu - 8 cl de lait de coco (de malibu si l'on n'aime pas la texture du lait de coco) - 2 citrons (1 pour le jus, 1 pour les rondelles de déco) - Sprite - une dizaine de glaçons Réalisation : * Mettre le rhum, le curaçao bleu, le lait de coco et un trait de jus de citron... [Lire la suite]
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17 juin 2017

MOJITO A LA FRAMBOISE

Siroter ce breuvage au soleil... Ne manque plus que le bruit des vagues ! C'est délicieusement traître et diablement parfumé... A boire raisonnablement bien sûr ! Les papas vont aimer pour la fête des pères, mais les mamans aussi ! MOJITO A LA FRAMBOISE Pour 2 grands verres Préparation : 5 mn Cuisson : 0 mn Ingrédients : - 4 cuillerées à café de sucre en poudre - 1 citron vert + 1 pour la décoration - 4 tiges de menthe fraîche - 200 g de framboises fraîches - 9 cl de jus de rhum blanc - 18 cl d'eau gazeuse - une dizaine... [Lire la suite]
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31 mai 2015

LIMONCELLO BLEU

Cocktail pour entrer dans les beaux jours ... LIMONCELLO BLEU   Pour 1 grand verre Ingrédients : - 1 cl de Limoncello de Menton - 3 cl de rhum blanc - 2 cl de curaçao bleu - tonic  - glaçons  - rondelle de citron Réalisation : * Dans un verre tube ou tumbler, mettre les glaçons puis verser le Limoncello de Menton, le rhum blanc et le curaçao bleu. Terminer par le tonic.  * Ajouter une rondelle de citron dans le verre. BONNE DEGUSTATION ! Recette réalisée avec... [Lire la suite]
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09 juin 2014

ILLUSION

Un autre cocktail … Celui-ci « décoiffe » un peu, attention... C'est pour fêter la 300 ème publication sur mon blog en huit mois... ILLUSION  Pour 1 grand verre 1 mesure = 5 cl Ingrédients : - 3/10 de rhum blanc - 1/10 de liqueur de Soho - 3/10 de jus d'orange frais (mis préalablement au réfrigérateur) - 2/10 de liqueur de pêche Eyguebelle - 1/10 de liqueur de fraise Eyguebelle - glaçons (facultatif)   Réalisation : * Dans un grand verre à cocktail, verser successivement le... [Lire la suite]