suprêmes de poulet jaune label rouge : Tous les messages sur suprêmes de poulet jaune label rouge - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible.
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
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Béatrice

23 février 2021

SUPREMES DE POULET AUX CHAMPIGNONS, LARDONS, ECHALOTES ET MIEL

Un mets de choix, que l'on ne trouve pas forcément très facilement, préparé tout simplement... Le suprême, c'est un blanc de poulet fermier accompagné du manchon de l'aile et recouvert de sa peau. C'est délicieux... SUPREMES DE POULET AUX CHAMPIGNONS, LARDONS, ECHALOTES ET MIEL Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - 4 suprêmes de poulet jaune label rouge - 3 échalotes bio - 200 g de lardons fumés - 300 g de champignons de Paris ... [Lire la suite]

Posté par bealambert à 23:49 - VOLAILLES - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : beurre, champignons de Paris, crème fraîche liquide, lardons fumés, miel, suprêmes de poulet jaune label rouge, vin blanc sec, échalotes bio

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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

Passionnée de cuisine, gourmande, gourmette, mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !