03 juillet 2017

SALADE TIEDE DE TORTELLINI AU CHEVRE

Une salade tiède de tortellini farcis, çà vous dit ? Un plat végétarien très complet. SALADE TIEDE DE TORTELLINI AU CHEVRE  Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients : - 750 g de tortellini ricotta & épinards (3 paquets) - 1 poignée de feuilles de batavia rouge - 12 pétales de tomates séchées à l'huile - 1 bûche de chèvre - 80 g d'olives kalamata - 3 cuillerées d'huile d'olive au citron de Menton - 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre - sel, poivre du moulin ... [Lire la suite]