21 juin 2019

TOMATES ROTIES ET LEUR SALADE DE POIS CHICHES A LA LIBANAISE

Un plat végétarien tout à fait adapté aux chaleurs de l'été dont c'est le premier jour aujourd'hui ! Cette salade peut tout à fait être servie seule, elle est complète. TOMATES ROTIES ET LEUR SALADE DE POIS CHICHES A LA LIBANAISE Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : - 2 carottes bio - 2 citrons jaunes bio - 1 courgette bio - 1 gousse d'ail - 10 g de zaatar (mélange libanais) - quelques brins de persil plat - 400 g de pois chiches bio (poids une fois égouttés) - 4 tomates grappe... [Lire la suite]