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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !

Béatrice

pamplemousse rose
20 avril 2016

FARANDOLE TERRE ET MER TOUT EN COULEURS

FARANDOLE TERRE ET MER TOUT EN COULEURS
Un repas au soleil aujourd'hui avec quelques uns de nos grands et une de nos petites filles... Une occasion pour moi de créér cette entrée ma foi très appréciée visuellement et gustativement... Fière de moi ! FARANDOLE TERRE ET MER TOUT EN COULEURS Pour...
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15 février 2016

SALADE DE POISSONS FUMES AUX AGRUMES POUR DEUX

SALADE DE POISSONS FUMES AUX AGRUMES POUR DEUX
De quoi se régaler en amoureux... SALADE DE POISSONS FUMES AUX AGRUMES POUR DEUX Pour 2 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : - 250 g de poissons fumés, ici haddock et truite - 250 g de rattes - 1 pamplemousse rose - 1 grosse orange...
2 septembre 2015

SALADE D'AVOCAT, PAMPLEMOUSSE ROSE, GRENADE, FRAMBOISES ET CREVETTES

SALADE D'AVOCAT, PAMPLEMOUSSE ROSE, GRENADE, FRAMBOISES ET CREVETTES
Peut-être une des dernières salades d'été... Mais quel bouquet de saveurs ! Ne passez pas à côté, c'est une merveille ! SALADE D'AVOCAT , PAMPLEMOUSSE ROSE, GRENADE , FRAMBOISES ET CREVETTES Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients...
29 juillet 2015

VERRINE ROSE, PAMPLEMOUSSE ET SAUMON

VERRINE ROSE, PAMPLEMOUSSE ET SAUMON
J'ai à nouveau réalisé une recette de NICOLE PASSIONS (clic) avec un immense plaisir Quelques petits ajouts à sa « Verrine fraîcheur » et en route pour un bonheur de dégustation ... VERRINE ROSE, PAMPLEMOUSSE ET SAUMON Pour 3 personnes Préparation : 20...
1 septembre 2014

SAUMON FUME, PAMPLEMOUSSE ET CONCASSEE D’AVOCAT A LA CORIANDRE

SAUMON FUME, PAMPLEMOUSSE ET CONCASSEE D’AVOCAT A LA CORIANDRE
Envie d'une entrée toute fraîche avec cette recette empruntée à ENVIE DE BIEN MANGER... Visuellement très réussi, léger et excellent ! SAUMON FUME, PAMPLEMOUSSE ET CONCASSEE D’AVOCAT A LA CORIANDRE Pour 4 personnes Préparation : 35 mn Cuisson : 0 mn Ingrédients...
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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
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