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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !
Béatrice

penne
10 mai 2017

GRATIN DE PENNE LARDONS ET MOZZARELLA

GRATIN DE PENNE LARDONS ET MOZZARELLA
Ce gratin de pâtes est ce qu’il vous faut pour préparer un repas rapide et copieux, facile à réaliser. Mes grands avaient tellement faim qu'ils ont entamé le plat avant la photo ! GRATIN DE PENNE, LARDONS ET MOZZARELLA Pour 4 personnes Préparation : 15...
Posté par bealambert à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: penne,  parmesan,  coulis de tomates,  crème fraîche liquide,  mozzarella,  lardons fumés

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5 octobre 2016

GRATIN DE PENNE AU POULET ET AUX CHAMPIGNONS

GRATIN DE PENNE AU POULET ET AUX CHAMPIGNONS
Avec la fraîcheur qui s'installe, les gratins reprennent du service... GRATIN DE PENNE AU POULET ET AUX CHAMPIGNONS Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients : - 400 g de pâtes type penne - 400 g de blancs de poulet cuits - 250...
Posté par bealambert à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  moutarde,  gruyère râpé,  poulet,  penne,  chapelure,  champignons de Paris,  crème fraîche épaisse

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17 janvier 2016

GRATIN DE PATES BOEUF ET POIVRONS ROUGES

GRATIN DE PATES BOEUF ET POIVRONS ROUGES
Mes deux derniers gros mangeurs avaient très faim... Voici une recette qui leur en a bouché un coin ! Et qui s'est avérée être franchement délicieuse... GRATIN DE PATES BOEUF ET POIVRONS ROUGES Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients...
Posté par bealambert à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  paprika,  penne,  parmesan,  boeuf haché,  mozzarella,  huile d'olive,  miel,  poivrons rouges

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29 mai 2014

PENNE A LA SICILIENNE A LA RICOTTA

PENNE A LA SICILIENNE A LA RICOTTA
Un plat de pâtes tout simple, dont la sauce est somptueuse et auquel les dés d'aubergine frits ajoutent une touche croquante... et craquante ! Une recette prise chez GALBANI, que j'ai retravaillée " à ma sauce "... PENNE A LA SICILIENNE A LA RICOTTA Pour...
Posté par bealambert à 01:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  ail,  penne,  ricotta,  coulis de tomates,  basilic,  huile,  aubergine

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20 mars 2014

SALADE DE PATES AU POULET, MAIS, OEUFS...

SALADE DE PATES AU POULET, MAIS, OEUFS...
SALADE DE PATES AU POULET, MAIS, OEUFS... Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn en tout Ingrédients : - 400 g de grosses pâtes - 300 g de blancs de poulet - 2 œufs - 1 poivron vert - 3 tomates - 1 petite boîte de maïs - 50 g d'olives noires...
Posté par bealambert à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  oeufs,  poulet,  penne,  pignons de pin,  maïs,  olives noires,  poivron vert

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30 janvier 2014

GRATIN DE PENNE SAUCE AURORE AUX HERBES

GRATIN DE PENNE SAUCE AURORE AUX HERBES
Tout simple, tout bon, avec une tranche de jambon, c'est parfait ! GRATIN DE PENNE SAUCE AURORE AUX HERBES Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 500 g de penne - 30 g de beurre - 30 g de farine - 50 cl de lait...
Posté par bealambert à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: béchamel,  herbes aromatiques,  penne,  parmesan,  concentré de tomate

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16 décembre 2013

SALADE DE PATES AU POULET, TOMATES, FETA

SALADE DE PATES AU POULET, TOMATES, FETA
Pour un jour d'été ou un buffet froid, voici une salade qui ralliera tous les suffrages avec ses saveurs parfumées... SALADE DE PATES AU POULET, TOMATES, FETA Pour 6 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 8 mn + 6 mn Ingrédients : - 400 g de penne -...
Posté par bealambert à 01:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feta,  ciboulette,  tomates cerise,  poulet,  penne,  pignons de pin,  olives noires

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18 octobre 2013

GRATIN DE PENNE AU BOURSIN

GRATIN DE PENNE AU BOURSIN
Petite flemme un soir ? Ce gratin tout simple permettra de rassasier la famille pour un temps court de préparation... GRATIN DE PENNE AU BOURSIN Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn + 5 mn + 25 mn Ingrédients : - 500 g de penne - 1 fromage...
Posté par bealambert à 00:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  crème fraîche,  penne,  boursin ail et fines herbes

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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
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