QUELQUES RECETTES FESTIVES DE VIANDES OU VOLAILLES POUR LES FETES...

Hier, je vous donnais des idées de recettes pour des desserts. Aujourd'hui, nous passons au plat de résistance... Oui je sais, ce n'est pas l'ordre conventionnel mais je suis comme çà ! :-). Voici une sélection que vous trouverez sur mon blog, pour voir, un clic sur les intitulés !

QUELQUES RECETTES FESTIVES DE VIANDES OU VOLAILLES POUR LES FETES...

MAGRET DE CANARD WELLINGTON, GRATIN CELERI POMMES DE TERRE A LA CREME

POULARDE A LA CREME

FILET DE BOEUF EN CROUTE

DINDE DE NOEL FARCIE CRANBERRIES, SAFRAN, CHATAIGNES et RIZ SAUVAGE

 

GRENADINS DE VEAU SAUCE COGNAC AUX PUREES DE PANAIS ET DE CAROTTES EVENTAIL DE POIS GOURMANDS

OIE FARCIE ROTIE ET LAQUEE AU MIEL, MARRONS ET POTIMARRON

FILET DE CHAROLAIS ROSSINI FACON MERE BRAZIER

DINDE DES ROIS MAGES

PINTADE AU WHISKY ET AUX NOIX

OIE ROTIE, FRUITS A LA CREMONAISE ET RISOTTO

CANETTE A L'ORANGE TRADITION

Nous passerons à de nouvelles idées un peu plus tard... 

BON CHOIX ET BONNE DEGUSTATION !

Comments

[nicolepassions]

Quel beau choix! Tout est appétissant chez toi. Plein de bisous